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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
29/11/2017 |
Data da última atualização: |
29/11/2017 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
SILVA, E. F. B. da.; CARIAS, C. M. de O. M.; GUILHEN, J. H. S.; ALTOE, S. C.; POSSE, S. C. P.; FERREIRA, A.; FERREIRA, M. F. da S. |
Afiliação: |
Edson Fernando Braga da Silva, UFES; Cíntia Machado de Oliveira Moulin Carias, UFES; José Henrique Soler Guilhen, UFES; Sabrina Colodette Altoe, UFES; Sheila Cristina Prucoli Posse, Incaper; Adésio Ferreira, UFES; Marcia Flores da Silva Ferreira, UFES. |
Título: |
Caracterização da qualidade bromatológica de feijão comum. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 17.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 7., 2017, São José dos Campos. Ciência Que Aproxima, Ciência Que Liberta. São José dos Campos: UNIVAP, 2017. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) é a espécie mais consumida do seu gênero no mundo, uma vez que grande diversidade em relação a cor, de grãos, é encontrado no Brasil. Sabe-se que a cultura do feijoeiro apresenta grande adaptação, possibilitando seu cultivo durante todo ano, assim, adoção de novas técnicas, como o melhoramento genético podem potencializar a produção. Assim, o presente trabalho, teve como objetivo comparar bromatologicamente variedades de feijão crioulo e comerciais oriundos de diferentes programas de melhoramento no Brasil. O experimento foi realizado em Alegre-ES, utilizando-se 20 genótipos, sendo 14 comerciais e 6 crioulos e as avaliações foram realizadas no laboratório do IFES-Campus Alegre. As características estudadas foram teor de umidade, cinzas, carboidratos, proteínas, energia, lipídio e fibras e pode-se entender que quando comparados os teores de tais variáveis, as variedades crioulas foram tão eficientes quanto as comerciais. |
Palavras-Chave: |
Bromatologia; Feijão comum; INIC; Melhoramento genético; Phaseolus vulgaris L. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/2874/1/BRT-caracterizacaodaqualidadebromatologicadefeijaocomum-silva-iniciacao.pdf
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Marc: |
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Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Volume |
Status |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
29/11/2016 |
Data da última atualização: |
29/11/2016 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
SANT'ANA, R. C. de.; DALEPRANE, F. B.; BUFFON, S. B.; PEDRO, A. do N.; BARKER, D. L.; DOUSSEAU, S.; VITÓRIA, R. Z. da.; OLIVEIRA, F. de T. G.; DAL'COL, F. P.; COLOMBO, J. N. |
Afiliação: |
Rafael Costa de Sant'Ana, INCAPER/Bolsista; Franscisco Bráz Daleprane, IFES; Stanley Bravo Buffon, Incaper/Bolsista; Alessandra do Nascimento Pedro, IFES; Dayane Littig Barker, UFES; Sara Dousseau Arantes, Incaper; Rafael Zucateli da Vitória, UFES; Felipe de Tássio Gonçalves de Oliveira, Incaper/Bolsista; Felipe Pereira Dal’Col, IFES; João Nacir Colombo, IFES. |
Título: |
Desempenho agronômico do repolho sob efeito residual do cultivo consorciado de taro e crotalarias. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
REVISTA UNIVAP, São José dos Campos, v. 22, n. 40, p. 46, 2016. Número especial da Revista UNIVAP Online, com o resumo de todos os artigos os melhores artigos de cada área do XX Encontro de Iniciação Científica, XVI Encontro de Pós-Graduação, X INIC Jr da UNIVAP, VI INID. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Colocasia esculenta; Crotalaria juncea; Crotalaria spectabilis; Produtividade. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2488/1/BRT-desempenhoagronomicodorepolho-arantes.pdf
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Marc: |
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